十日市のtsuyu coffeeでモーニングをいただいてきました。
 うわさ通りのすてきな空間で、おいしいお食事を楽しみました。

モーニングメニュー
45分近く待ったのちに2人席につきました。
入口に近く、隣の公園が借景となって、ここちよい空間です。
 入口に並べてある椅子のところがウェイティングスペース。

待ち時間で体が冷えたので、チャイを注文します。650円。
 ゆでたまごとスープ・トーストがセットになったモーニングはプラス250円。
 トーストにそえるバターをジンジャーバターに変更するとプラス100円です。
このジンジャーバターが今日のお楽しみでした。

トーストは小ぶりですが、ふわふわサクサクでとてもおいしい。
 ジンジャーバターも生姜の歯ごたえがアクセントになり、甘辛風味がくせになりそうです。

コーヒーをおかわりしたかったのですが、席あきを待っている方が気の毒で、早々に席を譲りました。知らないひとにも気を遣ってしまうタイプの人には、ゆっくりできない環境かも。
予測のつかない待ち時間
今回ひとつだけ残念だったのが、待ち時間の予測のつかなさです。
入店した時点では満席だったのですが、お店のスタッフの方にウェイティングスペースに案内されたので、てっきりすぐに案内されるのかと思い待っていましたが、45分くらい待つことになりました。あとの予定がなかったのでよかったのですが、45分も待つのであれば、他のお店に変えればよかったです。
だいたいの待ち時間を教えてもらえると助かるのですが、制限時間がなければお店の方にも予測がつかないのでしかたがないですね。
最近のカフェは席の占有時間に制限があるところが多く、長く待っていると先客に一声かけてくださる店もあるので、てっきりこちらもそうだと思っていたのですが、これはこちらの勝手な期待。そもそもカフェって、のんびりと時間を忘れて楽しむ場所でもあるので、このご時世にはオペレーションが難しいだろうなと想像します。やむを得ません。
コロナ対策のために、ドアが開放されているのと、ウェイティングは外の公園で待つようにとのアナウンスがお店から出ているので、あたたかい格好で訪問されることをおすすめします。
店舗情報
ツユコーヒー (tsuyu coffee)
 広島県広島市中区十日市2-3-3
 営業時間:7:30~16:00
 定休日:日曜日・月曜日

