ベーカリー

橋本町から鉄砲町にお引越ししてこられた、ブーランジェリーブリオ。朝10時から、売り切れるまで。朝イチで訪問です。店内すっきりとしておしゃれな店内。デニッシュ系が目につきます。お総菜パンがおいしそう。買ったのはクロワッサンとサーモンのキッシュ...

昭和町のベーカリー、Notte Bianca （ノッテビアンカ）に立ち寄りました。イートインできるベーカリーお散歩コースにあるので、夕方の訪問になることが多いのですが、人気店なのに夕方まで開いていて、パンもそこそこ選べるくらい残っているのは...

最近ちょいちょい寄っている、広島カレーパン研究所　幟町店。漢字で書くとまあまあ難しく、廣島咖喱麵麭研究所、となります。宮島が本店、紙屋町店と幟町店、それに高陽店が市内にあり、さらにいきなり京都にとんで太秦にもお店が出ているそうです。広島産牡...

白島に新しくできたベーグル屋さん、メリーベーグルのオープン初日に行ってきました。11時半ごろから行列ができはじめ、オープンの12時には長蛇の列。この日は14時ごろには売り切れで営業終了になったとか。バルーンアート世界チャンピオン・メリィさん...

白島にあるパン屋さん、ブランジェリー・ヒロに寄りました。オレンジ色の外観、インパクトがあります。内装はとてもシック。イートインもできるようで、テーブルと椅子がありました。お昼を少し回った時間の訪問でしたが、売り切れている商品もちらほらありま...

南区段原の住宅街の中にあるパン屋さん、ベーカリーピースに行ってきました。お店の前の「米粉パン」ののぼりがあるように、米粉を使ったパンが提供されています。米粉80％・小麦20％の割合のパンがメインで、予約で米粉100％パンもあるようです。パン...

南区東雲本町にあるパン屋さん、東雲パンベースに行ってきました。（見上げて撮影の図）お昼を少し回った時間でしたが、まだまだたくさん種類が揃ってました。スモークチーズオニオン、栗かのこカシューナッツ、シュクレ、クロワッサン。写真には写ってないで...

三次市のトレッタみよし店内にあるグリーン麦麦に行ってきました。三良坂の本店には足繫く通っていた時期もあり、麦麦のパンが大好きです。最近は三次駅近くにカフェもでき、広島市内でも系列店のANT BAKERYで買えるようになりました。麦麦のお店は...

JR可部線・下祗園駅を出てすぐのところにあるパン屋さん、JaPan屋でパンを買いました。テレビで紹介されたことがあるという、アイスメロンパンを狙っていきましたが、暑いから溶けちゃう！と買ったとたんにガツガツ食べてしまい、写真を撮るのを忘れて...