おいしいフレンチを提供されることで有名なビストロ コションドールで、こだわりのサンドイッチ・ランチが月・火・木・金曜限定で食べられると聞いて、訪問してきました。
ちょっと見つけにくい入口
住所情報を頼りに向かいましたが、入り口がなかなか見つからず、迷いました。
「汁なし担々麺武蔵坊本店」と、「貴家。」のあいだ。
ビルの奥まったところにお店のドアがあります。
ランチメニュー
大きな黒板に書かれたメニューを見て注文します。
980円のサンドイッチセットは、ポテト・ドリンクがついてます。
6種類の中から具材を選び、パンも5種類の中からチョイスできます。
お昼休みの時間を過ぎていたので、サバのサンドイッチは終了していました。頼めないとわかると食べたくなります！
ほかにもスペシャルセット、ボリュームセット、本日のおすすめサンドなど、たくさんあって迷います。
優柔不断で、オーダーに時間がかかる私は、ずいぶん悩んだ末に、サーモンとアボカドのサンドを選びました。（おなかがペコペコだったら、ボリュームセットの塩豚カツサンド一択だったのだけれど…！）
サンドイッチにはメニューに書かれているアイテムのほかに、レタスとトマトが入っています。トマトが苦手なので抜いてくださいとお願いしました。
選べるパンは、選びきれずにお店の方に「やわらかめのパンはどれですか」と尋ねました。フォカッチャか胚芽パンをおススメされたので、フォカッチャにしました。ちなみにこのパンは安佐南区の人気店、カドナさんのものだそうです。
インスタ映えするサンドイッチプレート
皮つきのフライドポテトと一緒にサーブされます。パプリカパウダーで味付けされて、ポテトは結構ガッツリした味付けです。
塩味のシンプルなフォカッチャに、自家製スモークサーモンとアボカドがはさまっています。
つんとしないマスタードソース（たぶん）入り。
本来はここにトマトがはさんであるはずですが、今回はたっぷりのレタスのみです。
フォカッチャで指がオリーブオイルまみれになるのも構わず、手づかみでパクパク夢中でいただきました。
スモークサーモンの味が濃い。アボカドも青臭みが一切ない。
パンの種類もサンドイッチの具材の種類も、全部試すまで通い続けたい！と心から思いました。
ディナーはもちろん、土日のコースランチも近いうちに来なければ。
ランチ時間終了間際で、お客さんが少なかったこともあるのでしょうが、マスターがわざわざドアの外までお見送りをしてくださいました。必ずまた来ます！
店舗情報
ビストロ コションドール （Bistro Cochon d’or）
住所：広島県広島市中区富士見町5-11
営業時間：
ランチ （月火木金）サンドイッチランチのみ 11：30～売切次第終了
（土日）コースランチのみ 11:30～LO13:30
ディナー 17:00～24:00(LO23:30)日曜営業
定休日：不定休
宅配：WOLTにて注文
プロモーションコード： 3574R
プロモコード利用で、WOLTでのご注文 ￥900 割引 のクレジット付与
