こちらのブログ記事を参考に行ってきました!
幟町のイタリアンレストラン、リベロです。
リベロ イタリアン【広島グルメ】Libero Italian
土日のみのランチは予約必須
ランチは土日のみとのことで、前日に予約をしました。
ラッキーなことにカウンター席が空いていました。
事前予約がおすすめです。
カウンター席、気になっていた椅子の座り心地もよく、嬉しい。
テーブルにはきれいなお花が。
同行者が花好きで、とても喜んでいました。
ボリュームたっぷりパスタランチ
遅めの朝食をとっていったので、軽めのランチをと思い、いちばんリーズナブルなパスタランチを注文しました。
(結果から言うと、パスタランチはかなりのボリュームで、おなかがパンパンになりました!)
前菜から。
ホタテ貝柱のグヮンチャーレ巻きカツレツ。
ホタテ→ネギ(?)→ベーコンの順に巻かれたものが、カリッカリの衣に包まれて揚げられています。
トマトと相性も良くておいしい!
このあと、パスタに合わせてプレーンなパンも出てきました。お代わりもできます。
おなかがいっぱいになるとわかっていてもおいしくてやめられず…。
パスタは3種類から選べます。
この日選んだのは、三良坂モッツアレラとゴルゴンゾーラソースのタリアテッレ。
個性的なゴルゴンゾーラの香りよりも、モッツアレラの味が勝っていて、癖のあるチーズが苦手な人にも食べやすいソースです。
トマトが入っているのですが、これが甘くて濃い味で、トマトじゃないみたいでした。
デザート追加でおなかいっぱい
パスタランチはこれにドリンクがついて終了なのですが、今回はデザートを追加しました。
こちらはジェラート ミスト。
ピスタチオのジェラート、レモンのシャーベット、そしてマスカルポーネのジェラート。
マスカルポーネのアイスが絶品でした。
最後にサーブされたおしぼりは、ベルガモットの香り付きで、とても癒されました。
お料理がすばらしいのはもちろん、お店の方もにこやかでとてもゆったりした時間を過ごせました。
ほかのコースの肉料理にはジビエを使ったお料理も提供されています。
ジビエ大好きなので、次回はお肉料理をいただきたいです。
店舗情報
リベロ (LiBERO)
広島県広島市中区幟町10-14 宇佐川本館ビル 1F
[平日]18:00~22:00(LO)
[土・日]12:00~13:30(LO) 18:00~22:00(LO)
定休日:毎週火曜日 第2月曜日