お肉が大好きで、とにかく肉さえ食べさせてれば文句は言いません。
今日もお肉が食べたくなって、ふらっと肉バルに入りました。
熟成肉の肉バル EG
袋町小学校前にある肉バル EGです。
お店のウィンドウに肉の塊がディスプレイされているのがかなりインパクト強いです。
1000円で食べられるステーキランチ
EGレアステーキランチを注文します。
シングルは150gで税込1000円。ダブルは300gで税抜1450円です。
パンかライス、サラダとスープがついてきます。
ハンバーグとステーキがセットになっているEGコンボのハンバーグには熟成肉が使われていますが、ステーキはチャックアイロール（肩ロース）というお話です。あんまりくどい脂を持たない部位のようで、胸焼けせずあっさりいただくことができます。
カウンターで間近に焼くところを見れました。
揚げ焼きみたいな感じですかね。
すぐにサーブするのがモットーのようで、作り置きされてます。
いったん火からおろされて温度が下がったものは、サーブされる前に温めなおされたりしているので、お店に入るタイミングによっては、同じレアでもレア度が異なりそうです。
スープとサラダは、注文が通ると同時にサーブされます。
ステーキが出てくるのは、なんと注文から5分後。
時間が限られているランチタイムに、これだけスピーディーに料理を出してくれるのは嬉しいです。
食べログなどのレビューにもある通り、ステーキのファストフードショップだと思って入るのがよいです。この価格でおいしくてやわらかいお肉を食べさせてくれるのだから、すべてに高い要求をしてはいけません。
こちらが税込1000円のステーキランチ。
パンはお替わり自由です。
薄く切ってサーブされます。
ナイフで切らずに口に放り込んでも、噛み切るのに苦労せずにすむやわらかさ。
お肉のうまみがしみわたります。
ガッツリ食べた実感はあっても、胃もたれしない肉質脂質がありがたい。
店舗情報
肉バル ＥＧ 袋町店
住所：広島県広島市中区袋町5-4 Bフォレスト袋町 1F
営業時間：
【月～土】
11:30～15:00(L.O.14:30) 17:00～24:00(L.O.23:30)
【日・祝】
11:30～15:00(L.O.14:30) 17:00～24:00(L.O.23:30)
