馳走2924＠西区三篠　大満足の隠れ家フレンチ

三篠のフレンチレストラン、馳走2924（にくにし）でランチをいただきました！

3週間前に電話予約しましたが、最後の1組だったようです。予約必須です。

コースはシェフおまかせメニュー。予約時に食べられないものなどを聞かれるので伝えておきましょう。

落ち着く店内

テーブルふたつ、カウンター4席のこじんまりとした店内です。

窓や入り口から外光もよく入り、明るいながらも落ち着いています。

今回はカウンター席でしたが、お料理の様子がじっくり見れてとても楽しかったです。

ランチコース

一皿目は山口産子持ちイカのソテー、サラダ仕立て。
イカが丸ごと１杯。前菜とは思えない食べごたえです。

にんじん（彩誉）のポタージュ。
甘くておいしい。

フランス産のパンとボルディエのバターを追加でオーダー。
おいしすぎて写真を撮るのを忘れました。バターに海藻が練りこまれていて、独特の香りが広がります。

メインの熟成魚のパイ包み焼き。
今日は焼津産の太刀魚でした。お魚もさることながら、繊細にカットされたお野菜もおいしかった。

カニと玄米のリゾット。
カニの風味と、玄米のプチプチした食感を堪能しました。
おいしいものをちょっとずつたくさん食べられるしあわせ。

デザートは苺のコンポートと白ワインのジュレ、ミルクアイス。
白ワインのぶどう感がすごかった。

コーヒーもおいしかったです。

これだけしっかり楽しめて、2000円なんてウソのようです。
4組をシェフがおひとりで切り盛りされてましたが、料理も接客もとても丁寧でした。

聞けば平野寿将氏のお店、馳走啐啄一十で修行されたそうで、お魚のおいしさも納得です。

店舗情報

馳走2924（にくにし）
広島県広島市西区三篠町3-12-5
営業時間：11:30～13:30　18:00～21:00
定休日：平日不定休