南区段原の麺は天にありに行きました。
開店前から行列ができていました。運よく1巡目に入れました。
メニュー
「一麺天に通ず」の系列店ですが、こちらは魚介醤油系スープです。
のどぐろ醤油と、ミニチャーシュー丼。
トッピングはチャーシュー・ねぎ・メンマ・海苔・柚子皮。柚子の香りが効いています。
和風黒醤油。トッピングはチャーシュー・ねぎ・刻み玉ねぎ・メンマ・海苔。
刻み玉ねぎが魚介醤油スープと濃いめの味付けのチャーシューに合ってました。
黒いぷちぷちが見える全粒粉麺は香りがよくおいしいです。
トッピングは厚切りの炙りチャーシュー。お箸で切れるやわらかさ。メンマ美味しかったー。
系列店それぞれが個性的で、いいペースでローテーションしてしまいそうです。
店舗情報
麺は天にあり
広島市南区段原3-3-23
営業時間：11:30～14:30 18:00～21:00
定休日：なし
