山口市の老舗ラーメン店、江戸金に行きました。
まだ駅通りにあった頃、何度か訪れたことのあるお店です。
こちらに移転してからも1回くらい来たような。
商店街の東側、アーケードが切れて少し行ったところにあります。
のれんが見えるころには、あのなんともいえない獣っぽいスープの匂いが漂ってきます。
ちょっと外れたところにありますが、人気店なので通し営業です。
ランチタイムをだいぶ回ってましたが、お客さんたくさん入ってました。
しかし人気のおむすびは売り切れ。
ラーメンを注文します。しかし安いな。
昭和もしくは平成はじめに時が止まってしまったような店内をしみじみと見渡しておりましたら、ほどなくラーメンが到着しました。
630円なのにまあまあ厚いチャーシュー3枚。
歯ごたえのよいもやしとネギ、海苔一枚のトッピング。
スープは濃厚豚骨です。濃い。油分もなかなか濃い。麺にしっかり絡みます。
大満足の一杯でした。また来よう。
店舗情報
江戸金
山口県山口市大市町1-21
営業時間：11:00～19:00
定休日：火曜日
