広島駅から徒歩圏、猿猴橋たもとにあるラーメン屋さん、かばちやに行ってきました。
開店前から並びましたが、あと一歩のところで1巡目に入れず。お店の外にあるベンチで待ちます。
メニューが貼ってあります。シンプルなので迷わない。
席はカウンターのみで8席ほど。おそらく2巡目のお客さんをどう通すか考えて1巡目のお客さんの席配置を決めてらっしゃるんじゃないかと想像しました。違うかな。
うまい具合に並びで座っていたソロのお客さん2名がお勘定を済ませ、そこに2巡目1番待ちの私たち二人連れが通されます。絶対席配置工夫されてますよね。
ラーメン850円を口頭で注文。バリカタでお願いしました。ランチタイムはごはんサービスですって言われて、小食なのに反射的にいただきますって言ってしまいました。ごはんつやつやでおいしかったです。
ほどなくラーメン到着。ストレートの細麺。
トッピングは味玉半個にでっかいチャーシューブロック、おネギときくらげ。
具のボリュームにびっくりしました。これはお得。
全体的に満足度の高いお店でした。また来たいです。
店舗情報
かばちや
広島市南区猿猴橋町4-22
営業時間:平日11:00~14:00 18:00~21:00 (土)11:00~14:30
定休日:水・日