広島グルメ

新年会で、流川の時喰 一具（ときじき　いちぐ）へ。本日のコース内容です。煮牡蠣。低温×長時間調理で、「煮牡蠣」という名ですが、ほぼ生ガキの食感です。お醤油の味がしっかりこっくりしみておいしい。今回はこのお皿がいちばんのお気に入りです。お造り...

京橋川沿い、レガロホテルの2階にあるカノーバ・カノーバでランチをいただきました。開店と同時に入りましたが、予約でいっぱい。次の予約までの時間内なら、ということで席を確保できました。「酒蔵」という名の通り、ちょっと蔵っぽい内装です。ランチフル...

三川町のチーズキッチン Brodo（ブロード）に行ってきました。予約はぐるなびから。ラクレットチーズ付きのコースで、飲み放題が通常120分のところ、150分になりました。《120分飲み放題付》ラクレットチーズ付コース 4,800円 →3,9...

ホテルフレックス併設のカフェ、43(キャラントトロワ)でパンガレットつきランチをいただきました。広島駅から徒歩10分、銀山町電停からも同じくらいのところにあります。リバーサイドの素敵なエリア。ランチメニューランチタイムメニューは、選べるメイ...

広島大学病院近くの交差点にあるお店です。店名の書かれた黄色い看板がよく目立つので、存在を知っている人も多いのではないでしょうか。近くに立ち寄った際、気になったので寄ってみました。持ち帰り専門店店内にイートインスペースはなく、テイクアウトのみ...

宇品にあるラーメン屋さんです。イオンの近く、コジマのある交差点付近にあるお店です。近くにオフィスが多いせいか、お昼どきはいつも混んでいるらしいです。店内はカウンターのみ。席が空くのを待つのに、タイミングによっては店の外にいないといけないので...

気軽にちょっと休憩して、テーブルで作業ができるカフェ的なお店が、南区役所や産業会館付近にないのですが、最近よいスポットがあるのを発見しました。カフェ、といっても、実は産業会館の「ごはんや」で、同じフロアで注文する場所も同じです。ごはんや・兼...

皆実小学校の向かいにある小さなパン屋さん、ニコニコベーカリーに行ってきました。外の看板に、人気商品の焼き上がり時間目安の案内がありました。私が行った時間帯は、白いパンが多かった印象です。かわいらしい店内。全体的に、一個一個の大きさは小さめに...

7月におじゃました橋本町のバラックシュシュの美味しさが忘れられず、再訪しました。店内店内は、2人用テーブル×２、4人用テーブル×１、カウンターが3席です。3人で予約したので、4人掛けテーブルだと思っていましたが、カウンターでした。でも、厨房...

広島駅前福屋の支店にはよく行きますが、西風新都店は初めて行きました。ショッピングセンター、フレスポ西風新都の一角にあります。店内エントランス、店内ともに、木材がふんだんに使われていて、落ち着いた雰囲気です。同じ喫茶店ジャンルのコメダに比べ、...