ワイン

新年会で、流川の時喰 一具（ときじき　いちぐ）へ。 本日のコース内容です。 煮牡蠣。 低温×長時間調理で、「煮牡蠣」という名ですが、ほぼ生ガキの食感です。お醤油の味がしっかりこっくりしみておいしい。 今回はこのお皿がいちばんのお気に入りです...

三川町のチーズキッチン Brodo（ブロード）に行ってきました。 予約はぐるなびから。 ラクレットチーズ付きのコースで、飲み放題が通常120分のところ、150分になりました。 《120分飲み放題付》ラクレットチーズ付コース 4,800円 →...

幟町のイタリアン、ミオバールでランチをいただきました。 銀山町電停からほど近くです。 実はこのお店、何度か団体で利用したことがあるのですが、そのたびに丁寧な接客に感動していました。 ですが、毎回常連の方とご一緒していたので、なんとなく（この...

ビストロ・ラ・バニーユでランチをいただきました。 平日お得なパスタランチ 自家製酵母のパンとスープ、サラダ、デザート、ドリンク付で平日1000円です。 じゃがいものポタージュ。 これはおかわりしたいくらい美味しかったです。 サラダと、自家製...

広島市中区、本通の南側にある、袋町裏通り。 本通と袋町小学校にはさまれ、東西に走るこの2本の通りは、最近では「うらぶくろ」という通称で呼ばれ、おしゃれなお店が増えているエリアです。 広島・うらぶくろ ぶらぶら歩きながら、昼飲みができるお店を...

「地蔵通りの隠れ家レストラン」というキャッチコピーのイタリアンレストラン、「イル・ヴェッキオ」に行ってきました。 アンティーク家具が素敵な店内 開店時間12時ぴったりにおじゃましました。 アンティークな調度品でととのえられた店内は、華美すぎ...