江戸そば やぶそば そごう広島店

街歩きをしていたら、ふとおそばが食べたくなって、いちばん近くにあったそごう10階の「やぶそば」でランチをしました。

やぶそば そごう本館10階レストラン街

江戸3大老舗蕎麦(砂場・藪・更級)のひとつ「藪」の正統「かんだやぶそば」さんの正式なのれん分け店、杉並藪蕎麥さんの広島店です。

やぶそば そごう広島

かつて竹林の中にあった「やぶそば」を現代風に表現した店内には、竹林を模した装飾もあり、すっきり広々として落ち着いた雰囲気です。

「いらっしゃい~」「ありがと~うぞんじます」の独特な掛け声も聞くことができました。

ランチ・江戸小町

悩みましたが、4種類まとめて堪能できる、江戸小町というセットにしました。

やぶそば そごう広島

おそば屋さん、しかもデパート内のレストランということもあり、ランチメニューも全体的にちょっとお高めの価格帯です。

やぶそば そごう広島

天ぷらの下はごはんかおそばか選べます。
ごはんを選んで天丼にしました。

天ぷらはミニサイズでしたがいろいろ入っていて楽しかった。
おそばと丼もののセットだと、どうしてもご飯を食べきれないので、このくらいのサイズが私にはちょうどいいです。

なめこおろしそば、とろろそば、(たぶん)鴨と白ネギののったおそば。
おそばの中ではなめこおろしが一番おいしかった。
そばの香りを堪能しました。

右手前の大きなお椀は、蕎麦湯用だそうです。

そばつゆが関東ならではの甘みの少ないタイプで、江戸蕎麦だなーと実感しました。

デザートに牛乳かんがついてきました。
牛乳かんなんていただくのは久しぶりで、懐かしい気持ちになりました。素朴な味わい。

小食な私の胃袋でちょうどいいボリュームなので、物足りなく感じる人も多いかもしれません。
いろんな味を楽しめる江戸小町は女性におすすめ、たくさん召し上がりたい方は、大盛りにもできるメニューを選ぶとよさそうです。

人が多い時間帯でも、比較的ゆっくりと落ち着いた雰囲気の中でお食事ができるのが、このお店のおすすめポイントですね。


店舗情報

江戸そば やぶそば 広島店
住所:広島市中区基町6-27 そごう広島店 10F
営業時間:11:00~22:00(L.O.21:30)
定休日:そごうの定休日