メランジュ・ドゥ・シュハリ 広島店でデザートタイム

いつも人気で混雑しているメランジュ・ドゥ・シュハリ。

私はここのガレットが好きで、いつもランチ利用なのですが、今回はティータイムに利用しました。

メランジュ・ドゥ・シュハリ

ガレット・パンケーキ・マカロンのお店

1階がパティスリー、2階がレストラン・カフェになっています。

クレープとケーキセット

私はケーキセットを注文しました。
ケーキはサンマルク。
濃厚なバニラとチョコレートの二層のクリーム。

キャラメリゼされた表面のパリパリがたまりません。

メランジュ ドゥ シュハリ 広島

同行者はいちごのクレープ。
クレープって薄い皮で、食べごたえなさそうに見えるのに、食べると結構おなかいっぱいになります。

メランジュ ドゥ シュハリ 広島

6Cチーズケーキをテイクアウト

1階でおみやげに、6Cチーズケーキを購入。

プレーンなチーズケーキと、チョコレートの二種類があります。
今回はチョコをチョイス。

メランジュ ドゥ シュハリ 広島

十勝産のクリームチーズを使用したクリーミー&しっとり食感が2層になったチーズケーキ。
チョコレートはスペイン産の2種類のチョコレートをブレンドし、しっとりと焼き上げたチョコレートチーズケーキの上にマスカルポーネのチーズクリームを重ねました。

チョコレートは甘すぎないビターな風味と、やさしい甘みのチーズクリームがマッチした贅沢な味わい。

メランジュ ドゥ シュハリ 広島

6つにカットされているのもありがたい。
手土産に持って行っても、先方に手間をかけさせません。

濃厚だけど甘すぎず、大満足です。


店舗情報

MELANGE De SHUHARI 広島 (メランジュ ドゥ シュハリ)
広島県広島市中区本通8-8
営業時間:11:00~20:00(L.O.19:00)
定休日:不定休

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