アーリーバード@広島市南区翠 なつかしさを感じるケーキ屋さん

広島市南区翠、県立広島大学から少し北に行ったところにあるケーキ屋さん、Early Bird(アーリーバード)でケーキを買いました。もともとは可部にあったお店が移転してこられたそう。

アーリーバード (Early Bird)

ちょっとわかりづらいところにあります。
住宅街の中に溶け込んでいるうえに、ゆるやかなカーブの多い場所で、地図が読みにくいエリアです。

アーリーバード (Early Bird)

ケーキとパン

以前はイートインができたのですが、現在はコロナのために店頭販売のみとなっています。

朝10時のオープンで、パンが焼きあがるのは11時ごろ。
今回パンは買っていませんが、昔なつかしい感じのするラインナップです。

買ったもの

今回買ったケーキは5種類。

四角いイチゴのショートケーキと、フォンダンショコラ。なかみは抹茶のガナッシュです。

アーリーバード (Early Bird)

フルーツロールケーキ。大きくて外のスポンジはふわっふわです。

アーリーバード (Early Bird)

ベイクドチーズケーキ。旬なので苺がごろごろのってます。

アーリーバード (Early Bird)

私がいちばんお気に入りのモンブラン。
洋酒がすごく少ないか入っていないかで、素朴な栗の味わいを楽しめます。

アーリーバード (Early Bird)

こちらのケーキはどれも甘すぎず、クリームもふわっとあっさりしているのが好みです。
子供はもう少し甘いほうがいいというので、大人好みの味かもしれません。

焼き菓子やチョコレートなど、品ぞろえも豊富で、いつも行くたびに悩んでしまいます。


店舗情報

アーリーバード (Early Bird)
広島県広島市南区翠3-17-12
営業時間:10:00~18:30
定休日:月・火