広島市中区上幟町にあるフランス料理店、オラージュでランチをいただきました。
四人掛けのテーブルが4席、二人掛けのテーブルが2席、カウンター4席。ほかに個室もあり、ゆったりとしたしつらえです。
メニュー
ランチコースは8品3080円の一種類のみ。
メインは肉も魚も両方、デザートにコーヒー、焼き菓子もついて3000円というのはかなり高コスパだと思います。
ソース、デザート、パンも店内で手作りとのことで、期待値が上がります。
ラッキーなことに、厨房が見えるカウンター席。
土日祝はワンドリンク制。
ソフトドリンクもいろいろそろっています。
自家製オーガニックホワイトコーラがおいしかった！
泡を頼みました。
ランチコース
アミューズはサーモン。
前菜はスルメイカと鶏。イカの中にチキン。絶妙な組み合わせです。
魚料理はイトヨリです。香ばしくておいしい。濃厚な海老のソースと、ヌイユ（麺）が添えられています。
肉料理は豚肉のロースト。マッシュルームのソースにオン。栗と揚げたエノキダケとの相性抜群です。揚げエノキ、家でもやってみたい。カカオパウダーがかかっていておいしかったのですが、ちょっとカカオの風味が強すぎるかなとも思いました。好みの問題ですが、もうちょっと少なめでもよかったかもしれない。
パンはこちら。バターも自家製です。
デザートはいちじくのケーキにりんごのシャーベットがオン。おいしかった！
コーヒーとプティフールです。おなかいっぱいです。
1か月ごとにメニューが変わるとのこと。
また来ようと思います！
店舗情報
オラージュ（orage）
広島県広島市中区上幟町10-7
営業時間：11:30～15:00 17:30～22:30
定休日：第一火曜日、毎週水曜日
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