太閤うどんのカルボナーラうどん＠南区　宇品本店

しょっちゅう行っている太閤うどんですが、ひさびさにカルボナーラうどんを注文しました。
ブログの過去記事を見たところ、載せていなかったようなので、記録を残しておきます。

ランチメニュー

2名で訪問し、きつねうどんとカルボナーラうどんととり天を注文。
いつもはとり天がのったおうどんを頼むので、このたびもとり天4個を別に注文しました。
太閤うどんのとり天大好き。バイトに入ってレシピを教えてほしいくらいです。

きつねうどんととり天到着。

カルボナーラうどんは、チーズと生クリーム、そして卵のおかげで、かなり重たいテイストです。
うどんのような体にやさしい味わいではなく、がつんと胃にきます。ベーコンもたっぷり入っていて、スタミナ系の強さがあるメニューです。

おうどんのだしが使われていて、薬味もたっぷりのっていて、和風テイストのカルボナーラです。太くてコシのあるおうどんと濃厚なソースがからんでおいしいです。

一般的なおうどんと比べると味が濃い分飽きてしまうので、食べ終わると「しばらく食べなくていいな…」と思います。でも時々無性に食べたくなる魔性のお味です。

太閤うどん　宇品本店
広島市南区翠5-17-18
営業時間：11:00～15:00　17:30～22:00