ラーメンわら。西区役所裏のエリアにある新しくできたラーメン屋さんです。
駐車場が4台あり、11時半ごろ訪問したところ、停めることができました。
メニュー
鶏ラーメンの醤油と、味噌を注文しました。
塩・醤油は、券売機では同じボタンで注文し、食券回収時に塩か醤油か・細麺か平麺かを聞かれます。
こちらは味噌・細麺。
メンマ・ネギ・海苔一枚・チャーシュー・星マークのなると。
最近はレアチャーシューが流行りの中、肉質のしっかりした本格的チャーシューです。薄切りですが存在感がありました。メンマもおいしい。
こちらは醤油・平麺。
スープはお醤油の香りが効いています。塩気はあまりないほうです。澄んでますがこってりとした脂分とか鶏のうまみをしっかり感じます。
ちぢれ平麵にスープが絡みます。
味変調味料はコショーのみ。
居酒屋とか食堂の居抜きっぽい内装は渋いのですが、キッチンもホールも女性ばかりなのが新鮮でした。
他のメニューも気になるので、近いうちに再訪したいお店です。
店舗情報
広島市西区福島町2-7-1
営業時間：11:00～15:00 17:00～21:00
定休日：月曜日
