馳走2924@西区三篠 大満足の隠れ家フレンチ

三篠のフレンチレストラン、馳走2924(にくにし)でランチをいただきました!

3週間前に電話予約しましたが、最後の1組だったようです。予約必須です。

馳走2924 三篠

コースはシェフおまかせメニュー。予約時に食べられないものなどを聞かれるので伝えておきましょう。

落ち着く店内

テーブルふたつ、カウンター4席のこじんまりとした店内です。

馳走2924 三篠

窓や入り口から外光もよく入り、明るいながらも落ち着いています。

馳走2924 三篠

今回はカウンター席でしたが、お料理の様子がじっくり見れてとても楽しかったです。

ランチコース

一皿目は山口産子持ちイカのソテー、サラダ仕立て。
イカが丸ごと1杯。前菜とは思えない食べごたえです。

馳走2924 三篠

にんじん(彩誉)のポタージュ。
甘くておいしい。

馳走2924 三篠

フランス産のパンとボルディエのバターを追加でオーダー。
おいしすぎて写真を撮るのを忘れました。バターに海藻が練りこまれていて、独特の香りが広がります。

メインの熟成魚のパイ包み焼き。
今日は焼津産の太刀魚でした。お魚もさることながら、繊細にカットされたお野菜もおいしかった。

馳走2924 三篠

カニと玄米のリゾット。
カニの風味と、玄米のプチプチした食感を堪能しました。
おいしいものをちょっとずつたくさん食べられるしあわせ。

馳走2924 三篠

デザートは苺のコンポートと白ワインのジュレ、ミルクアイス。
白ワインのぶどう感がすごかった。

馳走2924 三篠

コーヒーもおいしかったです。

馳走2924 三篠

これだけしっかり楽しめて、2000円なんてウソのようです。
4組をシェフがおひとりで切り盛りされてましたが、料理も接客もとても丁寧でした。

聞けば平野寿将氏のお店、馳走啐啄一十で修行されたそうで、お魚のおいしさも納得です。


店舗情報

馳走2924(にくにし)
広島県広島市西区三篠町3-12-5
営業時間:11:30~13:30 18:00~21:00
定休日:平日不定休

コメント

  1. けろ より:

    初めまして、けろと申します。
    馳走2924の記事を読みまして、楽しみでした。
    実は今日、友人と馳走2924に行ったのです。
    あらかじめ、こちらのブログで予習が出来てた
    ので、緊張することなく楽しめました。
    勝手ながら感謝です。
    美味しいですね~♪幸せでした。
    これからもよろしくお願いします。

  2. snowchild より:

    けろさん
    こんにちは。読んでくださってありがとうございます!
    こちらのお店、すばらしかったですよねー。
    また行きたいです。
    こちらこそどうぞよろしくお願いします♪